品嚐日期：2018年4月20日
{毛房蔥柚鍋}
台南 東區
毛房-是和一直都很紅的毛丼同經營者&設計團隊，而雷夫一直沒有機會去嚐嚐毛丼的海鮮丼飯⋯抱歉啊各位～
今天來到毛房用晚餐，外面下著雨，服務生很貼心的出來馬路上幫忙撐傘（因為店門口無法停車）
一直有著設計魂的雷夫特別想來看毛房的室內陳設和空間規劃，進入空間裏果然感受不凡又溫暖的老屋氣息⋯⋯不愧為設計大獎得主啊！
用餐空間分了很多小區塊，有柳暗花明又一村的驚奇感～
我們來看看菜單吧！一點都不馬乎的菜單設計和餐盤～
雷夫的食用心得是....
各方面都很精緻,湯底的味道偏向''正統''日式,
以很清淡的昆布湯底,讓客人吃出食材的新鮮美味,
再搭配獨特的蔥柚醬油~
肉片涮起來鮮甜,Q彈....這雷夫很喜歡!
不過,雷夫小提醒,
如果喜好重口味,例如:麻辣火鍋, 的朋友們,
毛房的火鍋可能算是清淡類型的~吃健康的那種喔!
連廁所都美呢~~~~
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是否訂位：電話訂位。
是否好停車：機車可以，汽車不太方便
是否為寵物友善餐廳：未詢問
{ 毛房 蔥柚鍋 }
台南，東區
地點：台南市東區府東街148號
電話：06 209 8199
營業時間：11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00
粉絲團：毛房蔥柚鍋 冷藏肉專門店
美味程度：
服務態度：
再訪意願：
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